Je te présente une bonne recette de muffins au chocolat facile et rapide à réaliser. Ils sont hyper moelleux et fondants en bouche ! 😋
📋 Liens des ustensiles et de certains ingrédients utilisés, en bas de la recette. 📋
Muffins au chocolat facile
Equipment
- Un saladier
- Un moule à muffins
- Des caissettes à muffins/cupcakes
- Un fouet
Ingrédients
- 200 g de chocolat noir
- 150 g de beurre
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 3 oeufs
- 1 c. à café et demi de levure chimique
Instructions
Préparation des muffins au chocolat facile
- Préchauffer le four à 180°.
- Faire fondre le beurre et le sucre.
- Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
- Ajouter le chocolat/beurre et mélanger.
- Incorporer la farine et la levure chimique, puis mélanger.
- Mettre les caissettes dans le moule à muffins, puis les remplir au 3/4.
La cuisson
- Enfourner pendant 25 minutes à 180°.
🔗Note pour la recette de muffins au chocolat facile
Liens des ustensiles utilisés ⬇️
📌Pour trouver un saladier, clique ici.
📌Une maryse, clique ici.
📌Le fouet de cuisine, clique ici.
📌Moule à muffins, clique ici.
📌Caissettes pour muffins, clique ici.
Liens de certains ingrédients utilisés ⬇️
📌La farine de blé, clique ici.
📌De la farine de riz pour les intolérants au gluten, clique ici.
📌De la levure chimique, clique ici.
📌Chocolat pâtissier, clique ici.
🔗À savoir
Dans la plupart des recettes de muffins on met du lait, mais moi je n’en ai pas mis pour apporter un côté plus fondant en bouche. D’ailleurs, ils sont délicieux et hyper moelleux !
J’ai mis de la farine de blé, mais tu peux remplacer par de la farine de riz si tu préfères éviter le gluten. Et pour le lactose il faudra juste remplacer par du beurre végétal.
Si tu souhaites faire des muffins natures alors voici la recette en lien. J’ai aussi une recette de muffins au cœur de Nutella en rajoutant du lait, et des pépites de chocolat, un délice ! Clique ici pour voir la recette.
Il y a plein de façons de réaliser des muffins. Mes prochaines recettes seront sûrement aux pommes et aux myrtilles. 😋
La recette de muffins avec pépites de chocolat t’a plu ?
N’hésite pas à la partager sur Pinterest ⬇️
Sur ce blog, tu auras accès uniquement aux recettes de gâteaux simples et rapides à préparer. Je t’invite à accéder à l’e-book de 50 recettes de gâteaux faciles et délicieux !
Tu peux aussi intégrer mon groupe Facebook où je partage plein de recettes de gâteaux.
Go tester ça ce weekend
j adore les muffins !
je vais tester merci 🙂
Merci un peu trop de beurre pour moi.
Dans ce cas-là il suffit d’en mettre moins 😉
Hello,
Encore une gourmandise dont nous ne pouvons nous passer. Nous sommes des gourmands dans notre famille !
Ils ont l’air gourmands à souhait, miam !
Oh quelle bonne idée ! Ça sera une recette à faire avec mes filles !!
Hum sa ma l’air tellement bon
Une valeur sûre ! merci pour la recette, j’aime tellement ce genre de gourmandise !
De rien 😉
Oh que tes muffins ont l’air bons ! Ça sera une recette à faire avec mes filles !!
C’est tout à fait le type de recettes que je recherche pour le quatre heures
Simple et rapide 😉