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Une recette de gaufres rapides, ça t’intéresse ? Si oui, celle-ci pourrait bien te plaire. Simple, bon et très rapide à préparer. Idéale pour le goûter des enfants, ou au petit-déjeuner. 😋

📋 Liens des ustensiles et de certains ingrédients utilisés, en bas de la recette. 📋

recette de gaufres rapides

Recette de gaufres rapides

Pour 8 gaufres
5 from 9 votes
Prep Time 5 minutes
Cook Time 16 minutes
Course Goûter
Cuisine Française
Servings 4 personnes

Equipment

  • Un gaufrier
  • Un grand bol
  • Un fouet
  • Un pinceau de cuisine
  • Une louche

Ingredients
  

  • 255 g de farine
  • 200 ml de lait
  • 75 g de sucre
  • 80 g de beurre fondu
  • 3 œufs
  • 1 c. à café d'arôme de vanille (facultatif)
  • Un peu d'huile

Instructions
 

Préparation de la recette de gaufres rapides

  • Dans un grand bol, incorporer tous les ingrédients d'un coup, et mélanger énergiquement jusqu'à obtention d'une pâte lisse.

La cuisson

  • Allumer le gaufrier et huiler à l'aide d'un pinceau de cuisine.
  • Verser une couche de la pâte à l'aide d'une louche. Attendre 2 minutes entre chaque gaufres et répéter l'opération.
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🔗Note pour la recette de gaufres rapides

Liens des ustensiles utilisés ⬇️

📌Cette recette nécessite d’avoir un gaufrier, et tout le monde n’en a pas. Sur Amazon, il y a une panoplie de gaufriers. De plus, avec la livraison prime tu le recevras très rapidement. Clique ici pour choisir le tien.

📌Pour trouver un saladier, clique ici.

📌Le fouet de cuisine, clique ici.

📌Pinceau de cuisine, clique ici.

📌Une louche, clique ici.

Liens de certains ingrédients utilisés ⬇️

📌La farine de blé, clique ici.

📌De la farine de riz pour les intolérants au gluten, clique ici.

📌La farine de maïs pour les intolérants au gluten, clique ici.

📌Maïzena sans gluten, clique ici.

📌Lait d’amandes pour les intolérants au lactose, clique ici.

📌Arôme de vanille, clique ici.

📌Fleur d’oranger, clique ici.

🔗À savoir

Pour cette recette, tu peux utiliser de la farine sans gluten, et oui, il y a toujours des alternatives ! 😉 La farine de riz mélanger avec de la farine de maïs fera l’affaire. Ou alors, tu peux utiliser uniquement de la farine Maïzena sans gluten.

Et si tu n’as pas envie d’incorporer du lactose, tu peux opter pour du lait d’amandes. Le beurre peut aussi être remplacé par de la margarine végétale, ou alors de l’huile de tournesol.

La cuillère à café d’arôme de vanille est facultative, mais je la recommande parce qu’elle donne un petit goût en plus ! 😋 Si tu n’en n’as pas, tu peux la remplacer par une cuillère à café de fleur d’oranger, ou laisser la recette nature.

Je n’ai fait que 8 gaufres, donc si tu en veux plus n’hésite pas à doubler les doses en farine, lait, beurre ou huile, et rajouter un seul œuf.

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