Recette de biscuits sablés
Pour un quinzaine de biscuits
Equipment
- Un grand bol
Ingrédients
- 120 g de poudre d'amande
- 110 g de beurre pommade
- 80 g de farine
- 60 g de sucre glace
- 1 pincée de sel
Instructions
Preparation de la recette de biscuits sablés
- Dans un grand bol, melanger le sucre et le beurre pommade à la main.
- Ajouter les autres ingrédients un par un et mélanger.
- Former une boule, et laisser reposer 30 minutes au frigo.
La cuisson
- Prechauffer le four à 180°.
- Former des petites boules et aplatir avec la paume de la main.
- Placer le tout sur une plaque avec du papier cuisson. Enfourner pendant 12 minutes à 180°.
- Laisser les biscuits totalement refroidir avant la dégustation.